第4章 初露身手，鸡汤面
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第二天，天微微亮，姜子婆指挥着弟媳谢氏，儿媳，王氏，李氏，早就在厨房里忙活开了。
因为庄子上有女眷，把头们暂时回避，遣散回家吃饭。
此时一个小丫头提着食盒从后院方向走过来。
“碰～！”的一声响！
叫桃红的丫头，脸色微怒！
她把食盒重重一摔，吓得厨房一帮人都不敢言语，虽都是奴婢，可是小姐身边的大丫头岂是庄子的奴婢能比的。
“今早的饭食谁做的？”
谢婆子神色难看心下暗道不好！定是不合心意。
谢婆子身子微微颤抖，躬身上前回话：“回姑娘，是奴婢做的！”
桃红见来身形微胖的妇人，说话虽怯懦，但眼角眉梢却显着精明，心下已有三分不喜。
桃红一手叉腰一手指着饭盒说道；“你是这庄子上厨灶娘子？”
“是！姑娘有什么吩咐？”谢婆子擦了一把额头渗出的汗！
“做的什么饭食？我家小姐，一口未尝！”
说着顺势把食盒推开，里面的饭食摆出来。
只见主食有粥、油饼子。
菜有，瓦罐鸡、白肉，白焯青菜，鸡蛋羹。
“岂有大早上炖鸡汤，煮白肉的？做这般油腻的饭菜，你以为我家小姐是谁？没见过荤腥？”
她小脸通红，可见已经是气得很了。
她自小跟着小姐，小姐可是金贵人，娇养着长大，哪能食的这油腻食物。
谢婆子腿一软下跪了下来，额头上有细细的汗珠开始往下流。这份活计可是小姑使钱，给她谋来的，可不能丢啊！想着她赶紧认错。
“姑娘！奴婢知错！”
姜婆子看弟媳受罚，赶紧出来打圆场。
满脸堆笑；“姑娘，好姑娘，莫恼！”
上前做势拉着桃红衣袖，把昨才赏的五银子塞到她手中，只怪奴婢见识浅薄，不知小姐爱吃什么？只管拿出庄子上我们认为最好最新鲜的食材做！不合小姐的口味是奴婢们错，这就重新做！”
桃红感觉一下手里，看她态度卑微，眼里有一丝不屑，身为大丫头见惯了这种行为。
看在银子的面上，态度有些和缓，有些不耐烦的说道：“行了！赶紧重做。饿着小姐要你们好看！”
说着她气冲冲的走了。
所有灶间丫头婆子都松了口气！
谢婆子慢慢起身，看着小姑子，面色讪讪起身。“大嫂，你看要不换其他人？我手抖的厉害心里怕的紧！”
“行了！”姜婆子刚才被下了脸子，心里不舒服，自然没有好脸色。
姜婆子为难，也不知道这娇小姐爱吃什么，只怪自己弟妹是个半吊子。一眼扫到俩儿媳身上。
“你们俩呢？”
俩儿媳一和姜婆子眼神对视，李氏，王氏都低下头。
姜婆子看见儿媳妇这神情，就知道俩蠢货啥都不会。
姜婆子，急的像热锅上的蚂蚁走来走去，就在她一筹莫展时，灵光一闪，突然想起一个人，夏绵绵！
姜婆子有点激动，喊过来一个丫头，解下腰上钥匙！递给她说道：“小翠，你赶紧去柴房，把夏绵绵带过来。”
“是！”小翠拿着钥匙，飞快的去了！
姜婆子一忙活把夏绵绵抛到脑后了，心想着她没吩咐人给她俩送饭，别饿坏了。
花开两朵各表一枝，这边夏绵绵和小婵关进柴房后，夏绵绵自责不已，看着虚弱的小婵，真是对不起她，怪自己出搜主意，害自己不说，还把小婵给坑惨了。
这一关就是两天，夏绵绵有点虚脱，除了送过一次水！就再也没送啥了。
夏绵绵这才明白古代制度有多反人类，又饿又渴，脑子里不断想着前世的美食，马上要崩溃，她一定要赎身，一定要自由。
夏绵绵浑浑噩噩中有人开锁声，开门进来一个小丫头是姜婆子身边的大丫头小翠，夏绵绵之前见过她。
小翠面色着急：“夏绵绵，姜婆子找你，快跟我走！”
说着就要上手拽夏绵绵手臂。
夏绵绵费劲挣脱来，推了她一下，自己身体踉跄差点跌倒。
“别碰我，姜嬷嬷找我做什么？”
小翠站稳身子，强硬说道；“你去了不就知道了！”
夏绵绵做势一屁股坐在地上，“你不说，我就不去！”
小翠看她强硬，也不知道犯了什么错关进了的，只得一五一十和她说了表小姐的事。
夏绵绵听完小丫头讲述。心下大喜，机会来了。
夏绵绵懒懒的躺在干草上说道：“让姜婆子来。”
小丫头见夏绵绵耍赖模样，一跺脚跑出去，喊姜婆子去了。
不一会姜婆子领着一个丫头来到柴房，丫头手里还端着粥。
姜婆子，打量夏绵绵，脸色还好，就是嘴巴微干，边上的小丫头也一样，等会应该能撑住。
姜婆子强势开口，“夏绵绵给你一个将功补过的机会，刚才小翠应该和你说了表小姐的事，我知道你们俩会做饭食。只要让表小姐满意，你们俩进厨房偷吃东西的事就接过。”
夏绵绵忽的笑出声，“嬷嬷说的不对，偷偷做饭是我不对！我和小婵罚也罚了，饿也饿了，关也关了，怎么能和表小姐的事混为一谈。”
姜婆子现下求着她，见她态度坚决只好放下面子。
姜婆子着急开口；“你想怎么样？”
夏绵绵眼神坚定说道；“若是小姐满意，嬷嬷把庄子上掌勺权交给我！”
“不行！”姜婆子愤怒的说，
心里想着还真能提，这么有油水的地方换成其他人，肯定不愿意。
夏绵绵知道她肯定会反驳，她要先提一个对方不可能答应的，再说自己真实目的。
“那提升我跟小婵等级，我俩在庄子上已经干了两年洒扫丫头本来早该提升。夏绵绵眼睛直视姜婆子。还有余下半截话没说完，是你姜婆子一直往庄子上塞娘家人占了别人本来应得的轻松有油水的活计。
姜婆子心里门清夏绵绵想说的话，现下急得的要命，心想着先答应再说。
“行，行，赶紧的，小姐满意再说。”
说着让丫头端出粥，你俩把粥喝了。
夏绵绵小婵喝过粥，身上有点力气，拉起小婵，往厨房走去。
夏绵绵先净手，扎围裙，把自己收拾利索，做复杂的已经来不及了，索性煮一碗鸡汤肉丝面，
她把谢婆子煮下的鸡汤撇出表面油汤，鸡腿肉撕成条状的细丝备用。
庄子上养的鸡，都是散养在果园里，白天自己觅食，晚上仆人赶回鸡圈，放养的鸡，肉自是鲜美，虽然谢婆子厨艺不行，但是食材本身就很好，煮的汤底还是不错的。
小婵在厨下烧火，只见夏绵绵，手脚麻利和面，扞片，把面条切成细细的。
夏绵绵见锅热倒上凉麻油，打入鸡蛋，刚入锅中鸡蛋“滋滋”声作响，蛋白很快凝固，夏绵绵赶紧翻面，只见鸡蛋表面金黄，边上酥脆，见蛋黄有六七分熟就赶紧盛出，迅速到入刚热开的鸡汤，鸡汤接触锅的一刹那，空气中散发着蛋香，鸡汤鲜美一下激发出来，鲜美甜香。
下入细面和鸡丝，锅开，细细的面在锅里翻滚，漂浮，奶白色的汤汁浓郁，小丫头赶紧递上碗，洒上翠绿葱花盛出，放上煎蛋，完成。
“咕咚～”丫头婆子咽口水声，一早大伙起来忙碌到现在确实都饿了。再闻到这鸡汤面的鲜香，忍不住的咽口水。
夏绵绵擦了擦额头上的汗水说道：“好了，嬷嬷赶紧派人送过去，坨了就不好吃了。”
“哎～哎～！”这会姜婆子脸上带笑连忙答应着。
“婆子我亲自送。”
不一会姜婆子回来，眉开眼笑，手上多了一个荷包鼓囊囊的，见人立马收入袖中！
其他人没看见，夏绵绵可瞧见姜婆子动作。提着的心也放进肚子里，毕竟之前她用惯煤气灶，地锅还未熟练火候。
“阿绵，今日你做的饭食，表小姐喜欢，你提的要求，我答应！对了，那饭食叫什么名字？”
说着，她从袖中摸索，掏出两颗银棵子，递给她！
夏绵绵上前屈膝俯一礼回话：“谢嬷嬷赏，鸡丝面！”
“鸡丝面？”
姜婆子没听过，但不妨碍好吃就行。
姜婆子微笑说道；“厨房掌勺暂时由夏绵绵代替！谢嬷嬷，还有王氏，李氏，听她吩咐！还有你们！”
姜婆子手指着众丫头婆子。
众人齐声口称“是！”
只有谢婆子一听心里不爽，看夏绵绵眼神都变了。
夏绵绵只作不知，高兴的接过银子。
掂掂有二两。提了等级不知道有多少月钱，等会问问小婵，估计很快就能赎身，没想到还得到掌勺机会，虽然是暂时，但是她也很开心，估计这段日子会好过些。
转身的回灶间的时候，谢婆子故意撞了了她一下，夏绵绵差点没摔倒。
夏绵绵愤怒道：“你干什？”
小婵拉住要发火的夏绵绵，眼神示意她，算了今日算是打了谢婆子的脸，她有脾气是正常的，真闹起来不好收场，姜婆子还是向着弟妹说话。
夏绵绵心里腹诽，今日且忍你一回，总有一天收拾你！
剩余的面姜婆子自己吃一碗，给自家男人盛一碗，眼馋的几个丫头婆子眼睛盯着她，今早食对她们来说算是开荤，改善伙食大家分分虽没吃到肉丝面，也算尽兴。
丫头婆子散后，夏绵绵磨磨蹭蹭留到最后，看人都走光了，从隐蔽处端出一碗面递给小婵。
“吃吧！”
小婵看见夏绵绵递过来的肉丝面，眼里泛起亮光，眼角微湿。
有些哽咽：“阿绵！我太喜欢你了，呜呜…！”
“行了，行了！是我连累的你，别肉麻兮兮的，”
夏绵绵给她抹去眼泪：“面都坨了，赶紧吃！放心吧！以后呢，跟着我总会有肉吃的。”
小婵看她那臭屁的劲，噗嗤笑出了声！
第二天，天微微亮，姜子婆指挥着弟媳谢氏，儿媳，王氏，李氏，早就在厨房里忙活开了。
因为庄子上有女眷，把头们暂时回避，遣散回家吃饭。
此时一个小丫头提着食盒从后院方向走过来。
“碰～！”的一声响！
叫桃红的丫头，脸色微怒！
她把食盒重重一摔，吓得厨房一帮人都不敢言语，虽都是奴婢，可是小姐身边的大丫头岂是庄子的奴婢能比的。
“今早的饭食谁做的？”
谢婆子神色难看心下暗道不好！定是不合心意。
谢婆子身子微微颤抖，躬身上前回话：“回姑娘，是奴婢做的！”
桃红见来身形微胖的妇人，说话虽怯懦，但眼角眉梢却显着精明，心下已有三分不喜。
桃红一手叉腰一手指着饭盒说道；“你是这庄子上厨灶娘子？”
“是！姑娘有什么吩咐？”谢婆子擦了一把额头渗出的汗！
“做的什么饭食？我家小姐，一口未尝！”
说着顺势把食盒推开，里面的饭食摆出来。
只见主食有粥、油饼子。
菜有，瓦罐鸡、白肉，白焯青菜，鸡蛋羹。
“岂有大早上炖鸡汤，煮白肉的？做这般油腻的饭菜，你以为我家小姐是谁？没见过荤腥？”
她小脸通红，可见已经是气得很了。
她自小跟着小姐，小姐可是金贵人，娇养着长大，哪能食的这油腻食物。
谢婆子腿一软下跪了下来，额头上有细细的汗珠开始往下流。这份活计可是小姑使钱，给她谋来的，可不能丢啊！想着她赶紧认错。
“姑娘！奴婢知错！”
姜婆子看弟媳受罚，赶紧出来打圆场。
满脸堆笑；“姑娘，好姑娘，莫恼！”
上前做势拉着桃红衣袖，把昨才赏的五银子塞到她手中，只怪奴婢见识浅薄，不知小姐爱吃什么？只管拿出庄子上我们认为最好最新鲜的食材做！不合小姐的口味是奴婢们错，这就重新做！”
桃红感觉一下手里，看她态度卑微，眼里有一丝不屑，身为大丫头见惯了这种行为。
看在银子的面上，态度有些和缓，有些不耐烦的说道：“行了！赶紧重做。饿着小姐要你们好看！”
说着她气冲冲的走了。
所有灶间丫头婆子都松了口气！
谢婆子慢慢起身，看着小姑子，面色讪讪起身。“大嫂，你看要不换其他人？我手抖的厉害心里怕的紧！”
“行了！”姜婆子刚才被下了脸子，心里不舒服，自然没有好脸色。
姜婆子为难，也不知道这娇小姐爱吃什么，只怪自己弟妹是个半吊子。一眼扫到俩儿媳身上。
“你们俩呢？”
俩儿媳一和姜婆子眼神对视，李氏，王氏都低下头。
姜婆子看见儿媳妇这神情，就知道俩蠢货啥都不会。
姜婆子，急的像热锅上的蚂蚁走来走去，就在她一筹莫展时，灵光一闪，突然想起一个人，夏绵绵！
姜婆子有点激动，喊过来一个丫头，解下腰上钥匙！递给她说道：“小翠，你赶紧去柴房，把夏绵绵带过来。”
“是！”小翠拿着钥匙，飞快的去了！
姜婆子一忙活把夏绵绵抛到脑后了，心想着她没吩咐人给她俩送饭，别饿坏了。
花开两朵各表一枝，这边夏绵绵和小婵关进柴房后，夏绵绵自责不已，看着虚弱的小婵，真是对不起她，怪自己出搜主意，害自己不说，还把小婵给坑惨了。
这一关就是两天，夏绵绵有点虚脱，除了送过一次水！就再也没送啥了。
夏绵绵这才明白古代制度有多反人类，又饿又渴，脑子里不断想着前世的美食，马上要崩溃，她一定要赎身，一定要自由。
夏绵绵浑浑噩噩中有人开锁声，开门进来一个小丫头是姜婆子身边的大丫头小翠，夏绵绵之前见过她。
小翠面色着急：“夏绵绵，姜婆子找你，快跟我走！”
说着就要上手拽夏绵绵手臂。
夏绵绵费劲挣脱来，推了她一下，自己身体踉跄差点跌倒。
“别碰我，姜嬷嬷找我做什么？”
小翠站稳身子，强硬说道；“你去了不就知道了！”
夏绵绵做势一屁股坐在地上，“你不说，我就不去！”
小翠看她强硬，也不知道犯了什么错关进了的，只得一五一十和她说了表小姐的事。
夏绵绵听完小丫头讲述。心下大喜，机会来了。
夏绵绵懒懒的躺在干草上说道：“让姜婆子来。”
小丫头见夏绵绵耍赖模样，一跺脚跑出去，喊姜婆子去了。
不一会姜婆子领着一个丫头来到柴房，丫头手里还端着粥。
姜婆子，打量夏绵绵，脸色还好，就是嘴巴微干，边上的小丫头也一样，等会应该能撑住。
姜婆子强势开口，“夏绵绵给你一个将功补过的机会，刚才小翠应该和你说了表小姐的事，我知道你们俩会做饭食。只要让表小姐满意，你们俩进厨房偷吃东西的事就接过。”
夏绵绵忽的笑出声，“嬷嬷说的不对，偷偷做饭是我不对！我和小婵罚也罚了，饿也饿了，关也关了，怎么能和表小姐的事混为一谈。”
姜婆子现下求着她，见她态度坚决只好放下面子。
姜婆子着急开口；“你想怎么样？”
夏绵绵眼神坚定说道；“若是小姐满意，嬷嬷把庄子上掌勺权交给我！”
“不行！”姜婆子愤怒的说，
心里想着还真能提，这么有油水的地方换成其他人，肯定不愿意。
夏绵绵知道她肯定会反驳，她要先提一个对方不可能答应的，再说自己真实目的。
“那提升我跟小婵等级，我俩在庄子上已经干了两年洒扫丫头本来早该提升。夏绵绵眼睛直视姜婆子。还有余下半截话没说完，是你姜婆子一直往庄子上塞娘家人占了别人本来应得的轻松有油水的活计。
姜婆子心里门清夏绵绵想说的话，现下急得的要命，心想着先答应再说。
“行，行，赶紧的，小姐满意再说。”
说着让丫头端出粥，你俩把粥喝了。
夏绵绵小婵喝过粥，身上有点力气，拉起小婵，往厨房走去。
夏绵绵先净手，扎围裙，把自己收拾利索，做复杂的已经来不及了，索性煮一碗鸡汤肉丝面，
她把谢婆子煮下的鸡汤撇出表面油汤，鸡腿肉撕成条状的细丝备用。
庄子上养的鸡，都是散养在果园里，白天自己觅食，晚上仆人赶回鸡圈，放养的鸡，肉自是鲜美，虽然谢婆子厨艺不行，但是食材本身就很好，煮的汤底还是不错的。
小婵在厨下烧火，只见夏绵绵，手脚麻利和面，扞片，把面条切成细细的。
夏绵绵见锅热倒上凉麻油，打入鸡蛋，刚入锅中鸡蛋“滋滋”声作响，蛋白很快凝固，夏绵绵赶紧翻面，只见鸡蛋表面金黄，边上酥脆，见蛋黄有六七分熟就赶紧盛出，迅速到入刚热开的鸡汤，鸡汤接触锅的一刹那，空气中散发着蛋香，鸡汤鲜美一下激发出来，鲜美甜香。
下入细面和鸡丝，锅开，细细的面在锅里翻滚，漂浮，奶白色的汤汁浓郁，小丫头赶紧递上碗，洒上翠绿葱花盛出，放上煎蛋，完成。
“咕咚～”丫头婆子咽口水声，一早大伙起来忙碌到现在确实都饿了。再闻到这鸡汤面的鲜香，忍不住的咽口水。
夏绵绵擦了擦额头上的汗水说道：“好了，嬷嬷赶紧派人送过去，坨了就不好吃了。”
“哎～哎～！”这会姜婆子脸上带笑连忙答应着。
“婆子我亲自送。”
不一会姜婆子回来，眉开眼笑，手上多了一个荷包鼓囊囊的，见人立马收入袖中！
其他人没看见，夏绵绵可瞧见姜婆子动作。提着的心也放进肚子里，毕竟之前她用惯煤气灶，地锅还未熟练火候。
“阿绵，今日你做的饭食，表小姐喜欢，你提的要求，我答应！对了，那饭食叫什么名字？”
说着，她从袖中摸索，掏出两颗银棵子，递给她！
夏绵绵上前屈膝俯一礼回话：“谢嬷嬷赏，鸡丝面！”
“鸡丝面？”
姜婆子没听过，但不妨碍好吃就行。
姜婆子微笑说道；“厨房掌勺暂时由夏绵绵代替！谢嬷嬷，还有王氏，李氏，听她吩咐！还有你们！”
姜婆子手指着众丫头婆子。
众人齐声口称“是！”
只有谢婆子一听心里不爽，看夏绵绵眼神都变了。
夏绵绵只作不知，高兴的接过银子。
掂掂有二两。提了等级不知道有多少月钱，等会问问小婵，估计很快就能赎身，没想到还得到掌勺机会，虽然是暂时，但是她也很开心，估计这段日子会好过些。
转身的回灶间的时候，谢婆子故意撞了了她一下，夏绵绵差点没摔倒。
夏绵绵愤怒道：“你干什？”
小婵拉住要发火的夏绵绵，眼神示意她，算了今日算是打了谢婆子的脸，她有脾气是正常的，真闹起来不好收场，姜婆子还是向着弟妹说话。
夏绵绵心里腹诽，今日且忍你一回，总有一天收拾你！
剩余的面姜婆子自己吃一碗，给自家男人盛一碗，眼馋的几个丫头婆子眼睛盯着她，今早食对她们来说算是开荤，改善伙食大家分分虽没吃到肉丝面，也算尽兴。
丫头婆子散后，夏绵绵磨磨蹭蹭留到最后，看人都走光了，从隐蔽处端出一碗面递给小婵。
“吃吧！”
小婵看见夏绵绵递过来的肉丝面，眼里泛起亮光，眼角微湿。
有些哽咽：“阿绵！我太喜欢你了，呜呜…！”
“行了，行了！是我连累的你，别肉麻兮兮的，”
夏绵绵给她抹去眼泪：“面都坨了，赶紧吃！放心吧！以后呢，跟着我总会有肉吃的。”
小婵看她那臭屁的劲，噗嗤笑出了声！