第12章 油煎知了猴
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夏绵绵从厨房出来，见红薯梗剥的已经有大半筐了说道：“阿娘，不用剥了，这些就够我们吃的。
沈秋禾和几个孩子听了夏绵绵的话停下手里动作。
几个孩子一窝蜂散开，捉迷藏玩去了。
沈秋禾去井边把剥好的红薯梗冲洗一遍。
俩人进了厨房，大灶里已经烧开。
夏绵绵把红薯梗切段，尖椒切成细细丝，葱姜剁碎，拍了几头蒜，这个菜要多放蒜才好吃。
夏绵绵抬头看院子里的夏盼儿，从上午一直在她家玩也没人找她。就和她娘搭起闲话。
夏绵绵手里动作不停，“阿娘盼儿每天就这样吗？”
沈秋禾乍一听有点疑惑，不知道大女儿说什么。
夏绵绵解释道；“我看一晚上也没人找她。”
沈秋禾这才知道大女儿意思，慢慢说开了往事。
原来是小婶子生了大女儿夏云霄后，都期盼二胎是个儿子，爷奶非常重男轻女，刚怀上就取名夏盼儿，盼儿，意思特别明显。
肖婆子那时候以为是孙子，就格外对小婶子好，什么好吃的，喝的都紧着她。
结果瓜熟蒂落，生了大胖女儿，别提肖婆子脸色多难看了，扭身就走。
接生婆抱着盼儿尴尬的站着，最后还是夏绵绵娘接过了盼儿，给了几文钱，包了十个鸡蛋。
打那起，盼儿娘也不怎么疼盼儿，特别是在肖婆子面前，对盼儿非打即骂。
夏绵绵也知道古人重男轻女，看她奶对她们姐俩就知道，但是小婶子怎么也跟着磋磨盼儿，难道自己的女儿一点不心疼。
夏绵绵把疑惑说出口，“那我小婶子为啥也不疼盼儿，阿娘，你看孩子都在咱们家玩半天了也不找也不问，心也太大了。”
沈秋禾看夏绵绵菜都准备好了，就赶紧架起火边烧火边回答道；“娘也是后来才听说的，你婶子生盼儿伤了身子，盼儿都八岁了，肚子再也没个动静。时间一长，你奶，经常指桑骂槐说不下蛋的母鸡。”
“你婶子性子本来就软，不敢和你奶叫板，委屈了就把气洒在盼儿身上。”
“每次打盼儿，这孩子都是往咱家跑，时间一长盼儿觉得在咱家有人护着，你婶子也不好跑到咱家打孩子。”
夏绵绵和她娘聊着天也不耽误炒菜，锅热放入猪油，把晾干的知了猴直接倒进去，知了猴刚一粘锅，就噼啪声作响，焦香味瞬间弥漫出去，炒出香味后，用锅铲轻轻把知了猴压扁，发出沙沙的脆声，表皮焦黄酥脆，洒上少许盐，出锅。
沈秋禾正回忆往事，突然被这香味拉回现实。她站起身往锅里看，只见焦黄一片，黄灿灿，甚是诱人。
“阿娘，锅下没火了吗？”
夏绵绵把知了猴刚装好，趁热洒上芝麻，就发现她娘盯着知了猴发呆。赶紧喊她一声。
“哎～哎。”
沈秋禾不知道意思的别了别发丝说道；“这闻着可真香，还不知道“夏嚷嚷”能做出这么香的味道。”
“阿娘，等会你吃了就知道这东西美味，我刚听娘说的觉得盼儿这丫头真不容易。”夏绵绵神色怜悯说，
沈秋禾叹气，“唉！”
“等会就让盼儿在我们家吃完晚饭再回去，”
“阿娘，你大火烧，这个菜要爆炒，”
夏绵绵放入一大勺猪油，葱香爆锅，炒出香味，把红薯梗放入锅中，快速翻炒，变色后放入尖椒丝，不会一股呛人的香辣味传出。
“咳～咳！”
沈秋禾被呛的眼泪流出。
夏绵绵忍住要打喷嚏的冲动，继续翻炒，待尖椒丝微软，放入盐，调料。最后放入拍好的蒜提香，这道菜要多放蒜，才美味！
刚好这时夏志贤也回来了。
沈秋禾忙招呼他，“今咋回来这么晚？”
夏志贤表情不自在用手挠了挠头，“今天娘把我喊去，给她翻了翻南坡那三分地，耽误点时间。”
沈秋禾嘴抿成一条线，没再说话。
夏志贤吸吸鼻子，“今天做了什么，这么香？”
“阿爹，阿姐做了“夏嚷嚷。”
小孩们散了游戏，跑过来回话，像是献宝一样说着夏绵绵炒的菜。
“哦？”
夏志贤很疑惑，闻着香味，他也提起兴趣。洗过手把桌子搬到院子里，见妻女把菜都端出，几个孩子，搬凳子的，拿碗筷，分工明确。热闹的不像话。
夏绵绵把最后一道蒸豆角菜端出来，捣好的蒜汁，倒进进蒸豆角里面，放入醋，香油，拌均匀每根豆角都裹满了面粉，蒸熟后晶莹剔透。
菜摆放好，沈秋禾，夏志贤落座，几个孩子都已经蠢蠢欲动，夏云朵自小就鬼机灵。
她看见“夏嚷嚷”金黄金黄的，想吃又不敢吃，夹了一个，放在夏志贤碗里，
期待的眨着大眼睛看着她爹；“阿爹你尝尝这个，我姐新发明的的菜哦！”
夏志贤看着小女儿，明白小孩子心思打趣的说道；“云朵可真懂事，这一个还是奖励我们云朵吧！”
说着他又夹进夏云朵碗里。
夏云朵看着碗里的“夏嚷嚷”小脸苦兮兮。
就在这时。
“咔嚓”一声脆响，是从夏平嘴里传出。
众人都朝他看去，见他刚开始还犹豫着慢慢嚼，随后是一个一个往碗里夹。
夏绵绵收拾好厨房，见爹娘都看夏平，解下围裙莞尔一笑说道；“阿爹阿娘，你们快尝尝我的手艺，这都是我新发明的做法和吃食。
夏绵绵说着把每样菜都给他们夹一点，“快尝尝。”
笑嘻嘻对着孩子说；“你们快尝尝给姐姐做的菜打分，十分代表非常好吃呦。”
沈秋禾夏志贤先吃了一口青绿的红薯梗爆炒尖椒，刚入口香辣辛香味就从舌尖传出，刺激着味蕾，大口扒饭，真是越辣越好吃，越上头。
孩子们发出“嘻哈”的吸溜声。忙的只顾着吃饭没人回答她话。
夏绵绵夹起知了猴，一口一个又酥又脆。满足的眯起眼睛。心里美滋滋的。
“十分，阿绵姐，盼儿出十分。”
夏盼儿，嘴巴油乎乎的，两手抱着碗，看着有点拘束。
“十分，十分，夏平，夏云朵，异口同声，俩孩子都喜欢吃辣椒，小嘴巴红红的。
沈秋禾起身，给夏盼儿又夹些菜，
“盼儿你这丫头别拘束，在二伯娘家，当自己家一样。”
夏盼儿，连忙起身道谢，
“盼儿姐你快坐下，你别老是这样客气见外，”
夏云朵，夏平，拉着夏盼儿手说道。
夏志贤看着自己媳妇如此贤惠，待自己兄弟的孩子如亲子，心里万分感动，赶紧给妻子夹菜。手悄摸摸在桌子下面蹭了蹭了沈秋禾的衣服，温热掌心透过衣服传到身上，沈秋禾娇嗔瞪了夏志贤一眼，耳根瞬间通红一片，夫妻之间因为肖婆子常使唤干活，那点不愉快瞬间散去。
肖婆子站在墙跟前有一会了，从隔壁二儿子家传来香味开始，她心里就堵的慌，这个不孝子，做啥好吃的的也不知道孝敬他老娘。现在又听见墙头里面孩子们说笑声，更是恼火。
一想到自己卖了一亩半的良田，换五两银子，就给文远赔书，就气不打一处来，都怪二儿子家的大闺女，真是贱丫头。让她永远的享福，都不知足，真是贱人生的贱骨头。
沈秋禾把桌子收拾干净，夏志贤跟着自家娘子一起收拾，菜已经吃光，空菜盆都洗好放好，孩子们围着院子，夏绵绵打头，嘴里教他们数着数，一起慢慢的散着步消食，今天吃的太多了。都吃撑了，要听阿姐话，“饭后百步走，活到九十九。”
沈秋禾把之前没端上桌的“夏嚷嚷”用碗装起来。等会送盼儿回家时带上。
沈秋禾喊了盼儿一声牵着夏盼儿，送她回三房去。
她又冲几个孩子交代
“你们几个别疯玩了，把晌午晒的水抬出来，赶紧洗澡睡觉。”
三个孩子齐声答应，
夏盼儿其实每到这个时候是不想回去的，她真想自己是二伯家的孩子，二伯，二伯母都非常疼爱孩子，哪像自己娘那样奇怪，一时对她关怀备至，一会非打即骂，掐她。同样是娘生的，她阿姐就受疼爱。
沈秋禾几步路就到了三弟妹家，本来就是搭墙头盖的房子，说话声稍微大点三家就都能听见。
“三弟妹，开开门”
沈秋禾身体靠着篱笆门往里瞧，看见三弟妹一家刚上桌吃饭。
夏云霄闻声放下碗筷走来开门。
“二伯娘好！夏云霄打着招呼，”
夏云霄性子比较冷清，平时也很少和谁亲近。
“云霄啊！二伯娘把你小妹送回来了，就不进去和你娘打招呼了，我还要回去给你阿平弟弟洗澡。
给！这是你阿绵姐做的，送来给你们尝尝鲜，你可别怕，这东西香的很嘞！”
沈秋禾把东西往夏云霄怀里一递。
“碗就放你们这，回头我再来拿。”
说罢转身走了。
“谢谢二伯娘。”
夏云霄干巴巴道谢。她也没有多余的话语。
看着碗里的“夏嚷嚷”，夏云霄不感兴趣，放到桌上。把夏盼儿拉到身边坐下。
“你吃过了吗，”
夏云霄看着夏盼儿问。
“吃过了，阿姐！二伯家饭菜可香了。”
闻言，夏云霄摸摸夏盼儿的头！脸上露出笑意。二伯母对她们俩是不错的。
夏绵绵从厨房出来，见红薯梗剥的已经有大半筐了说道：“阿娘，不用剥了，这些就够我们吃的。
沈秋禾和几个孩子听了夏绵绵的话停下手里动作。
几个孩子一窝蜂散开，捉迷藏玩去了。
沈秋禾去井边把剥好的红薯梗冲洗一遍。
俩人进了厨房，大灶里已经烧开。
夏绵绵把红薯梗切段，尖椒切成细细丝，葱姜剁碎，拍了几头蒜，这个菜要多放蒜才好吃。
夏绵绵抬头看院子里的夏盼儿，从上午一直在她家玩也没人找她。就和她娘搭起闲话。
夏绵绵手里动作不停，“阿娘盼儿每天就这样吗？”
沈秋禾乍一听有点疑惑，不知道大女儿说什么。
夏绵绵解释道；“我看一晚上也没人找她。”
沈秋禾这才知道大女儿意思，慢慢说开了往事。
原来是小婶子生了大女儿夏云霄后，都期盼二胎是个儿子，爷奶非常重男轻女，刚怀上就取名夏盼儿，盼儿，意思特别明显。
肖婆子那时候以为是孙子，就格外对小婶子好，什么好吃的，喝的都紧着她。
结果瓜熟蒂落，生了大胖女儿，别提肖婆子脸色多难看了，扭身就走。
接生婆抱着盼儿尴尬的站着，最后还是夏绵绵娘接过了盼儿，给了几文钱，包了十个鸡蛋。
打那起，盼儿娘也不怎么疼盼儿，特别是在肖婆子面前，对盼儿非打即骂。
夏绵绵也知道古人重男轻女，看她奶对她们姐俩就知道，但是小婶子怎么也跟着磋磨盼儿，难道自己的女儿一点不心疼。
夏绵绵把疑惑说出口，“那我小婶子为啥也不疼盼儿，阿娘，你看孩子都在咱们家玩半天了也不找也不问，心也太大了。”
沈秋禾看夏绵绵菜都准备好了，就赶紧架起火边烧火边回答道；“娘也是后来才听说的，你婶子生盼儿伤了身子，盼儿都八岁了，肚子再也没个动静。时间一长，你奶，经常指桑骂槐说不下蛋的母鸡。”
“你婶子性子本来就软，不敢和你奶叫板，委屈了就把气洒在盼儿身上。”
“每次打盼儿，这孩子都是往咱家跑，时间一长盼儿觉得在咱家有人护着，你婶子也不好跑到咱家打孩子。”
夏绵绵和她娘聊着天也不耽误炒菜，锅热放入猪油，把晾干的知了猴直接倒进去，知了猴刚一粘锅，就噼啪声作响，焦香味瞬间弥漫出去，炒出香味后，用锅铲轻轻把知了猴压扁，发出沙沙的脆声，表皮焦黄酥脆，洒上少许盐，出锅。
沈秋禾正回忆往事，突然被这香味拉回现实。她站起身往锅里看，只见焦黄一片，黄灿灿，甚是诱人。
“阿娘，锅下没火了吗？”
夏绵绵把知了猴刚装好，趁热洒上芝麻，就发现她娘盯着知了猴发呆。赶紧喊她一声。
“哎～哎。”
沈秋禾不知道意思的别了别发丝说道；“这闻着可真香，还不知道“夏嚷嚷”能做出这么香的味道。”
“阿娘，等会你吃了就知道这东西美味，我刚听娘说的觉得盼儿这丫头真不容易。”夏绵绵神色怜悯说，
沈秋禾叹气，“唉！”
“等会就让盼儿在我们家吃完晚饭再回去，”
“阿娘，你大火烧，这个菜要爆炒，”
夏绵绵放入一大勺猪油，葱香爆锅，炒出香味，把红薯梗放入锅中，快速翻炒，变色后放入尖椒丝，不会一股呛人的香辣味传出。
“咳～咳！”
沈秋禾被呛的眼泪流出。
夏绵绵忍住要打喷嚏的冲动，继续翻炒，待尖椒丝微软，放入盐，调料。最后放入拍好的蒜提香，这道菜要多放蒜，才美味！
刚好这时夏志贤也回来了。
沈秋禾忙招呼他，“今咋回来这么晚？”
夏志贤表情不自在用手挠了挠头，“今天娘把我喊去，给她翻了翻南坡那三分地，耽误点时间。”
沈秋禾嘴抿成一条线，没再说话。
夏志贤吸吸鼻子，“今天做了什么，这么香？”
“阿爹，阿姐做了“夏嚷嚷。”
小孩们散了游戏，跑过来回话，像是献宝一样说着夏绵绵炒的菜。
“哦？”
夏志贤很疑惑，闻着香味，他也提起兴趣。洗过手把桌子搬到院子里，见妻女把菜都端出，几个孩子，搬凳子的，拿碗筷，分工明确。热闹的不像话。
夏绵绵把最后一道蒸豆角菜端出来，捣好的蒜汁，倒进进蒸豆角里面，放入醋，香油，拌均匀每根豆角都裹满了面粉，蒸熟后晶莹剔透。
菜摆放好，沈秋禾，夏志贤落座，几个孩子都已经蠢蠢欲动，夏云朵自小就鬼机灵。
她看见“夏嚷嚷”金黄金黄的，想吃又不敢吃，夹了一个，放在夏志贤碗里，
期待的眨着大眼睛看着她爹；“阿爹你尝尝这个，我姐新发明的的菜哦！”
夏志贤看着小女儿，明白小孩子心思打趣的说道；“云朵可真懂事，这一个还是奖励我们云朵吧！”
说着他又夹进夏云朵碗里。
夏云朵看着碗里的“夏嚷嚷”小脸苦兮兮。
就在这时。
“咔嚓”一声脆响，是从夏平嘴里传出。
众人都朝他看去，见他刚开始还犹豫着慢慢嚼，随后是一个一个往碗里夹。
夏绵绵收拾好厨房，见爹娘都看夏平，解下围裙莞尔一笑说道；“阿爹阿娘，你们快尝尝我的手艺，这都是我新发明的做法和吃食。
夏绵绵说着把每样菜都给他们夹一点，“快尝尝。”
笑嘻嘻对着孩子说；“你们快尝尝给姐姐做的菜打分，十分代表非常好吃呦。”
沈秋禾夏志贤先吃了一口青绿的红薯梗爆炒尖椒，刚入口香辣辛香味就从舌尖传出，刺激着味蕾，大口扒饭，真是越辣越好吃，越上头。
孩子们发出“嘻哈”的吸溜声。忙的只顾着吃饭没人回答她话。
夏绵绵夹起知了猴，一口一个又酥又脆。满足的眯起眼睛。心里美滋滋的。
“十分，阿绵姐，盼儿出十分。”
夏盼儿，嘴巴油乎乎的，两手抱着碗，看着有点拘束。
“十分，十分，夏平，夏云朵，异口同声，俩孩子都喜欢吃辣椒，小嘴巴红红的。
沈秋禾起身，给夏盼儿又夹些菜，
“盼儿你这丫头别拘束，在二伯娘家，当自己家一样。”
夏盼儿，连忙起身道谢，
“盼儿姐你快坐下，你别老是这样客气见外，”
夏云朵，夏平，拉着夏盼儿手说道。
夏志贤看着自己媳妇如此贤惠，待自己兄弟的孩子如亲子，心里万分感动，赶紧给妻子夹菜。手悄摸摸在桌子下面蹭了蹭了沈秋禾的衣服，温热掌心透过衣服传到身上，沈秋禾娇嗔瞪了夏志贤一眼，耳根瞬间通红一片，夫妻之间因为肖婆子常使唤干活，那点不愉快瞬间散去。
肖婆子站在墙跟前有一会了，从隔壁二儿子家传来香味开始，她心里就堵的慌，这个不孝子，做啥好吃的的也不知道孝敬他老娘。现在又听见墙头里面孩子们说笑声，更是恼火。
一想到自己卖了一亩半的良田，换五两银子，就给文远赔书，就气不打一处来，都怪二儿子家的大闺女，真是贱丫头。让她永远的享福，都不知足，真是贱人生的贱骨头。
沈秋禾把桌子收拾干净，夏志贤跟着自家娘子一起收拾，菜已经吃光，空菜盆都洗好放好，孩子们围着院子，夏绵绵打头，嘴里教他们数着数，一起慢慢的散着步消食，今天吃的太多了。都吃撑了，要听阿姐话，“饭后百步走，活到九十九。”
沈秋禾把之前没端上桌的“夏嚷嚷”用碗装起来。等会送盼儿回家时带上。
沈秋禾喊了盼儿一声牵着夏盼儿，送她回三房去。
她又冲几个孩子交代
“你们几个别疯玩了，把晌午晒的水抬出来，赶紧洗澡睡觉。”
三个孩子齐声答应，
夏盼儿其实每到这个时候是不想回去的，她真想自己是二伯家的孩子，二伯，二伯母都非常疼爱孩子，哪像自己娘那样奇怪，一时对她关怀备至，一会非打即骂，掐她。同样是娘生的，她阿姐就受疼爱。
沈秋禾几步路就到了三弟妹家，本来就是搭墙头盖的房子，说话声稍微大点三家就都能听见。
“三弟妹，开开门”
沈秋禾身体靠着篱笆门往里瞧，看见三弟妹一家刚上桌吃饭。
夏云霄闻声放下碗筷走来开门。
“二伯娘好！夏云霄打着招呼，”
夏云霄性子比较冷清，平时也很少和谁亲近。
“云霄啊！二伯娘把你小妹送回来了，就不进去和你娘打招呼了，我还要回去给你阿平弟弟洗澡。
给！这是你阿绵姐做的，送来给你们尝尝鲜，你可别怕，这东西香的很嘞！”
沈秋禾把东西往夏云霄怀里一递。
“碗就放你们这，回头我再来拿。”
说罢转身走了。
“谢谢二伯娘。”
夏云霄干巴巴道谢。她也没有多余的话语。
看着碗里的“夏嚷嚷”，夏云霄不感兴趣，放到桌上。把夏盼儿拉到身边坐下。
“你吃过了吗，”
夏云霄看着夏盼儿问。
“吃过了，阿姐！二伯家饭菜可香了。”
闻言，夏云霄摸摸夏盼儿的头！脸上露出笑意。二伯母对她们俩是不错的。