第1章
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六零美食养家记
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棠酥
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侵权必究
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第1章
天蒙蒙亮，枯枝上结着霜花，冻得人皮肉发紧。
年关赶着近了。
按说这天气是该躲在家里烤着火，老婆孩子热被窝才舒坦。甜水村却不，一村子的人乌央乌央地拥在打谷场，举着火把，喜气洋洋，人人都探着脖子往跟前凑。
今天杀猪分肉。
这是他们甜水村的讲究，杀猪得趁天不亮。
养了一年的大肥猪膘肥体壮，几个壮实后生赶了半天才压住，屠夫高举雪亮大刀，瞅准了一刀捅进喉咙，温热的血喷出来，猪拼着临死的力气凄厉哀嚎，屋里惊醒的孩子吓得嚎啕大哭，人人脸上却都涌动着喜色。
这会儿他们可顾不到这些。
大肥猪养了足足一年，每家按照人头可以分上一大块，少的五六斤重，多的足有十来斤。
虽说这拿多少肉都有定数，甜水村人却还是两眼冒光，牢牢盯着断气的肥猪，生怕自己少看一眼，就会少分到一块新鲜肥美的猪肉。
猪血当然是不能浪费的，拿干净木盆接着，加上盐，这年头人人肚子里缺油水，猪血也是好东西。
放血，褪毛，一只大肥猪很快就变得白白净净，摆在肉案上。
甜水村生产大队队长林大富披着大棉袄，手拿花名册站在高处，喜气洋洋道：“咳咳，同志们，安静！”
这是队长要讲话，闹哄哄的村民们安静下来，热切地盯着队长手里的厚本子。
林大富扯开嗓子道：“又到杀年猪的时候啦。要感谢毛主席，要不咱咋能吃上肉？日子会越过越好地！”
“队长，先分肉吧！冻死个人哩！”一个村民嚷嚷道。
“就是，先把肉分啦。俺赶着回去烧饭！”
这林大队长打起官腔就停不下来。平时还能耐着性子当听大戏，现在大肥肉就明晃晃地摆在跟前，大伙儿眼里胃里都火烧火燎，家里孩子打昨晚就开始盼着肉了，还不赶紧拿回去做了解解馋？
林大富的演讲被打断，好脾气地哈哈笑：“成成，知道大家伙儿馋肉了。下面我念到名字的，派人上来领肉。走着！”
“林老三，猪肉十三斤！”
屠夫手起刀落，割下一大块丢在秤上，不多不少十三斤。
“人口多就是好，这么多肉，能吃到明年！”林老三家里壮劳力多，猪肉也分得多，在村民们啧啧称羡声里上前领了肉。
分肉有条不紊地进行着，一只大肥猪很快就去掉小半，没领着的村民看在眼里，不由得发急。越往后挑的余地就越少，说不得还得拿点下水和猪蹄猪耳朵，那可亏大发了。
“下一个，林武兴，猪肉二十斤！”
“嚯！”这一下可了不得了。
家家户户人口不同，多的有十几斤，少的也有七八斤。可林武兴家凭啥拿这么多？他家人口不是最兴旺，公分也不是最多。
村民们都这么想着，就有人问出来了：“队长，他们家也有两个老的，三房儿子，凭啥比我家分得多？”
“咋？俺们家人口兴旺，底下七八个孙子孙女，多分点咋了？吃你家的肉啦？”先声夺人，人群里挺身而出个干瘦老太，一身干净蓝布棉袄，眼角皱纹都写着厉害，身边一左一右站着两个儿媳。
正是林武兴的老婆林王氏。
见林王氏瞪着自己，质疑的人一缩脖子躲人群里了。这林王氏给林家生了三个儿子，在家里村里都挺得直腰杆，是村里头一号难缠人物。
林大富咳嗽两声，解释道：“林家大儿子两口子为建设社会主义牺牲了，有五斤是队里额外给的，这叫……哦，叫抚恤金！这是上头领导批准的，有意见找领导去！”
这下大伙儿彻底没话说了。谁敢找领导去？肚子里嘀咕嘀咕算了。
“听到了没？这是我大儿子的那啥金，是我大儿子拿命换来的！”林王氏这下可得意了，在众人五味杂陈的眼神里上前领肉。
“谢三儿，给俺切十五斤大肥膘，剩下的切五花肉。”林王氏不客气地道。
屠夫掀起眼皮看她一眼，提刀切。
“等等！我家那份猪肉单独分。”人群外响起一个少女嗓音，这声音呖呖像三月的黄莺儿，听得人心头一荡，好似从寒冬到了初春。
人群分开，挤进来一个十来岁的少女。面容憔悴消瘦，却难掩清秀，一双清水眼，特别是那皮肤，甜水村头一份的白，白嫩得像剥了壳的荔枝。
人群里小伙子眼神全火辣辣地盯上去了，有不认识的还问：“这是谁？”
“你还不知道她？别想了，林建彬的大女儿，刚从城里回来就跟林宝柱搞对象那个……”
“奥，是她啊！”接下去是一阵窃窃私语，响起了不怀好意的哄笑。这年头男女大防特严重，村里但凡有点风流韵事都可以被反复咀嚼。
先前问话的小伙子红头胀脸，特失望地看了眼水灵灵的少女。
“大丫头，你来干啥？这儿分猪肉，你女孩儿家家来干啥！”林王氏呵斥道。
来人正是林建彬的大女儿，林然然。
她裹着件明显不合身的大棉袄，哆哆嗦嗦，跟张美人画似的站那儿，气势却不落下风：“我来分猪肉。队长，队里分猪肉怎么不通知我呢？我也是村里的一员啊。”
林大富被她问得一愣，林王氏一蹦三尺高，拍着大腿嚷嚷：“反了天啦！一个死丫头片子也敢来分猪肉！给我滚回去，少给我丢人现眼！”
林然然冷笑，压根不理林王氏，转向林大富道：“队长，我代表我父母来领猪肉了。我父母，我，妹妹弟弟，一家五口，麻烦您给算算能分几斤？”
林大富头都大了，好好地分个肉咋能出这档子事呢？林武兴在村里辈分高，还有两个大儿子，他不想得罪。冲林然然道：“然然，听你奶的吧，你们还没分家，咋好自己来拿猪肉？”
林然然挑眉，还没开口，林王氏张开手像个老母鸡似的拦在肉案前嚷嚷：“哪有丫头来分肉的！别给她分！这肉是俺家的，一个赔钱货还想来分猪肉？死丫头，给我滚回去！”
“伟大领袖毛主席说过，妇女能顶半边天。啥赔钱货不赔钱货的，那都是旧社会的说法。难道你想搞复辟？你这是严重的反动思想！”林然然厉声道。
林王氏被怔住了，她大字不识一个，但村里广播天天放着，工宣队天天喊着，这“反动”她还是知道的。跟这两个字沾边的人要戴高帽的。
“你……你这死丫头吓唬谁呢，俺咋反动了？俺是你奶，还管不了你一个丫头片子？”林王氏强撑道。
“你还在说！队长，你听见了，我举报林王氏宣扬封建思想，反对毛主席的最高指示！”林然然大声道。
“呃……林王氏，你这些反动思想收起来！啥年月了还搞这一套。”林大富和一干村民都听傻了，冷不丁被指名，赶紧道。废话，毛主席说过的话那能反对吗？
“俺没有，俺那是……”林王氏气短，被两个儿媳拉住，顿时不敢吱声儿了。可她气得直喘，咋也想不通，她当奶的骂骂孙女，咋就成反动分子啦？
林然然这才甜甜一笑，冲队长道：“还是队长觉悟高。那您给算算，我能领几斤肉？”
“你们一家五口，一共……”不对！他啥时候答应给林然然分肉了？这城里来的丫头就是不一样，几句话就把他给绕进去了！
林王氏气得嚷嚷：“肉是俺家的！不准给她分！”
“就是，你看谁家姑娘跟你似的，天没亮出来乱晃？你看丹丹萍萍她们谁不是在家等着？”二婶跟着道。
林然然不冷不热看她一眼：“谁让我娘死了，没人给我抢侄女侄子的猪肉吃？”
这话诛心了。村民们轰然讨论起来，林王氏啥样人他们都知道，偏心眼没边了。这大儿子才死，就开始搓磨孙女儿了？
二婶张口结舌，林王氏更是连话都说不出，指着林然然呼哧呼哧直喘气，眼看着就要背过气去。
“你……你胡说八道个啥！”林王氏没想到这丫头敢这么说，脸都绿了，“咱们家咋饿着你了？一天两顿少你吃还是少你喝了？咋有你这么馋的丫头，一见猪肉就走不动道？”
这时，三婶好声好气道：“然然，村里的条件你也知道，咱们家还是为了你们回来才做点白面，平时你堂弟堂妹们都吃菜团子呢。你别急。等奶把猪肉领回家做好了，肯定顿顿做给你吃。”
两人一唱一和，给林然然扣上了馋肉的大帽子。
村民们听到这，又反过来对林然然指指点点：“多大的丫头了，嘴咋这馋呢？”
“哪有丫头来分肉的，赶紧回去。”
林然然默然不语，林王氏听村民们口风都偏向自己，得意地瞥着林然然。
三婶悄悄在背后扯了扯林王氏，悄声道：“娘，先分肉。”她是林王氏最疼的儿媳妇，一句话提醒了林王氏，把肉拿到手再说，回去再舞弄那死丫头。
林王氏枯瘦脸上挤出个笑，冲林然然道：“然然啊，听话。想吃肉奶给你做。你小孩子家家拿了肉也是糟蹋了。奶拿回去做好了，顿顿给你吃。”
她这皮笑肉不笑的样子怪瘆人的，林然然淡淡笑道：“不用了。我不馋肉。”
“奶就知道你是个好孩子！”林王氏心花怒放，丫头片子还是嫩，几句好话就哄住了。
村民们也好奇地看着林然然，你不馋肉你折腾个啥？
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这会儿他们可顾不到这些。
大肥猪养了足足一年，每家按照人头可以分上一大块，少的五六斤重，多的足有十来斤。
虽说这拿多少肉都有定数，甜水村人却还是两眼冒光，牢牢盯着断气的肥猪，生怕自己少看一眼，就会少分到一块新鲜肥美的猪肉。
猪血当然是不能浪费的，拿干净木盆接着，加上盐，这年头人人肚子里缺油水，猪血也是好东西。
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这是队长要讲话，闹哄哄的村民们安静下来，热切地盯着队长手里的厚本子。
林大富扯开嗓子道：“又到杀年猪的时候啦。要感谢毛主席，要不咱咋能吃上肉？日子会越过越好地！”
“队长，先分肉吧！冻死个人哩！”一个村民嚷嚷道。
“就是，先把肉分啦。俺赶着回去烧饭！”
这林大队长打起官腔就停不下来。平时还能耐着性子当听大戏，现在大肥肉就明晃晃地摆在跟前，大伙儿眼里胃里都火烧火燎，家里孩子打昨晚就开始盼着肉了，还不赶紧拿回去做了解解馋？
林大富的演讲被打断，好脾气地哈哈笑：“成成，知道大家伙儿馋肉了。下面我念到名字的，派人上来领肉。走着！”
“林老三，猪肉十三斤！”
屠夫手起刀落，割下一大块丢在秤上，不多不少十三斤。
“人口多就是好，这么多肉，能吃到明年！”林老三家里壮劳力多，猪肉也分得多，在村民们啧啧称羡声里上前领了肉。
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“下一个，林武兴，猪肉二十斤！”
“嚯！”这一下可了不得了。
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村民们都这么想着，就有人问出来了：“队长，他们家也有两个老的，三房儿子，凭啥比我家分得多？”
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来人正是林建彬的大女儿，林然然。
她裹着件明显不合身的大棉袄，哆哆嗦嗦，跟张美人画似的站那儿，气势却不落下风：“我来分猪肉。队长，队里分猪肉怎么不通知我呢？我也是村里的一员啊。”
林大富被她问得一愣，林王氏一蹦三尺高，拍着大腿嚷嚷：“反了天啦！一个死丫头片子也敢来分猪肉！给我滚回去，少给我丢人现眼！”
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林大富头都大了，好好地分个肉咋能出这档子事呢？林武兴在村里辈分高，还有两个大儿子，他不想得罪。冲林然然道：“然然，听你奶的吧，你们还没分家，咋好自己来拿猪肉？”
林然然挑眉，还没开口，林王氏张开手像个老母鸡似的拦在肉案前嚷嚷：“哪有丫头来分肉的！别给她分！这肉是俺家的，一个赔钱货还想来分猪肉？死丫头，给我滚回去！”
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林王氏被怔住了，她大字不识一个，但村里广播天天放着，工宣队天天喊着，这“反动”她还是知道的。跟这两个字沾边的人要戴高帽的。
“你……你这死丫头吓唬谁呢，俺咋反动了？俺是你奶，还管不了你一个丫头片子？”林王氏强撑道。
“你还在说！队长，你听见了，我举报林王氏宣扬封建思想，反对毛主席的最高指示！”林然然大声道。
“呃……林王氏，你这些反动思想收起来！啥年月了还搞这一套。”林大富和一干村民都听傻了，冷不丁被指名，赶紧道。废话，毛主席说过的话那能反对吗？
“俺没有，俺那是……”林王氏气短，被两个儿媳拉住，顿时不敢吱声儿了。可她气得直喘，咋也想不通，她当奶的骂骂孙女，咋就成反动分子啦？
林然然这才甜甜一笑，冲队长道：“还是队长觉悟高。那您给算算，我能领几斤肉？”
“你们一家五口，一共……”不对！他啥时候答应给林然然分肉了？这城里来的丫头就是不一样，几句话就把他给绕进去了！
林王氏气得嚷嚷：“肉是俺家的！不准给她分！”
“就是，你看谁家姑娘跟你似的，天没亮出来乱晃？你看丹丹萍萍她们谁不是在家等着？”二婶跟着道。
林然然不冷不热看她一眼：“谁让我娘死了，没人给我抢侄女侄子的猪肉吃？”
这话诛心了。村民们轰然讨论起来，林王氏啥样人他们都知道，偏心眼没边了。这大儿子才死，就开始搓磨孙女儿了？
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林王氏枯瘦脸上挤出个笑，冲林然然道：“然然啊，听话。想吃肉奶给你做。你小孩子家家拿了肉也是糟蹋了。奶拿回去做好了，顿顿给你吃。”
她这皮笑肉不笑的样子怪瘆人的，林然然淡淡笑道：“不用了。我不馋肉。”
“奶就知道你是个好孩子！”林王氏心花怒放，丫头片子还是嫩，几句好话就哄住了。
村民们也好奇地看着林然然，你不馋肉你折腾个啥？