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第三十九章 奶油蘑菇薯船下(第1页)

求-小-说-网在将薯船取出来的时候,田中秋感觉还算可以,不过烤箱这东西对于食材的破坏是肯定有的,若是有机会的话,田中秋还是愿意自己做一套厨具出来八一中文网www.81zw.くcom

和日本这里的厨师不同,田中秋更倾向于中华料理中的着重点

比如这里的人喜欢给人一些称号来彰显实力,比如餐桌上的白骑士、烟熏贵公子、药膳菜品的行家、味觉地平线的开拓者、肉类大师、味觉地平线的探求者、分子美食学的神之子,用这些听起来很厉害的称号来提高这些人的地位

不过田中秋并不喜欢这种称号,也不觉得这样很有范,田中秋更喜欢“罗汉水晶斩”、“北辰天狼刃”、“蜀汉老面”、“七星瞬断刀舞”这些炫酷的技能和实用的装备来彰显我中华料理的高端大气上档次

就像玩网络游戏一样,最能显出高手范绝对不是什么操作,而是炫酷的装备和只有高手才能有的珍稀技能

田中秋倒是见阿贝用过一些黑暗绝技,比如能将鱼肉切爆炸的百穴菜刀,这东西也就阿贝能玩了,田中秋是不想玩的,太伤手,也不觉得为了一顿饭需要这么折腾

其实大多数绝技都是从阿贝那里见过然后学到的,阿贝懂得许多黑暗料理界的绝技,当然,所以,阿贝打架的时候肯定是比田中秋要厉害的……

那是一个看起来温婉美丽,人畜无害,却能够使出“猛牛青龙斩”的和善女子,精通各种黑暗绝技!

田中秋摇了摇头,不再去想乱七八糟的事情

很多时候田中秋都能从阿贝那里得到解决问题的办法,而这也是田中秋不愿意做的事情,田中秋认为自己既然选择了走厨师这条路,今后也会成为一个厨师,那么就应该走出自己的路才对,不能总是活在阿贝的阴影下

大树底下好乘凉,不过想走出去,也要克服一下困难,田中秋就克服了自己的依赖性,在看着盘中的薯船后,想到了一种新菜

田中秋拥有很强的想象力,他能将脑海中一个自己没有见过,但是幻想出来的画面记忆下来,这点是很多人都无法做到的

在预想出自己那个新菜后,田中秋就将它埋在了心底,等有机会了再去尝试,而现在最重要的就是先通过这次的课题

“绯沙子,你的薯船烤好了”田中秋将新户绯沙子的盘子放在了对方的料理台前,然后说道:“我走了”

“嗯,谢谢你了!”新户绯沙子正在炒菜,因为锅中菜的味道也没有感觉到田中秋烤出来的薯船的味道,只是礼貌的道了声谢

田中秋没在意这些事情,在将自己的盘子放在一边后,也开始进行切菜和清洗工作

原本薯船应该是等菜炒好了,然后再从烤箱中拿出来的,可是这么多的学生,显然是无法那样做,不过大家也有办法

田中秋没有和别人一样重点去料理蘑菇和培根,而是继续挥自己的擅长的,合理的搭配食材,尽力将食材的美味挥出来

田中秋不擅长调味品之间的细致化区分,他拥有很强的理论知识,但是品尝不出来更深层次的美味,只能是靠脑子分析

酸甜苦咸鲜这基本的五味田中秋能品出来,还有一些次级的味道也能品出来,但是如果多种味道混合在一起的话,田中秋就只能是分辨出最具特色的几种味道,而吃不出来其余的味道,在这点上就和阿贝还有薙切绘里奈差的太远了

田中秋很清楚自己的不足,不过从不认为自己不行,他拥有的是想象力和对与厨艺的理解,比如上次的咸米粥,田中秋知道什么食物在什么时候应该出现,也清楚如何挥一道菜或者一种食材的最大美味,在进入厨房的时候,田中秋就能将厨房当成是自己的国度和领域,知道每一件厨具和食材的价值和表现

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