笔下文学

第29章 蒜蓉粉丝蒸虾（第1页）

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蒜蓉粉丝蒸虾（蒜蓉粉丝蒸虾（第22页）这铁盒子是在捡大海螺的时候，捡到的，她也不知道是什么，不过看到上面意外的有一把锁，她就一起捡了回来。“阿嫲，妈妈，你们看这上面有锁，说不定里面有宝贝呢！”阿嫲：……傅母：……两个人看着这么一个连漆都掉了的铁盒子，也不忍打击小儿媳，孙媳妇。白伊瑶却是越想越激动，她上一世，也没少听别人说，捡漏发家的。这盒子上还上了锁，万一里面真的有宝贝呢！虽说白伊瑶不缺宝贝，空间里什么都有，不过这种意外之财，也是能让人有满足感的。“那个，瑶瑶啊，阿嫲和你娘虽然没有文化，但是也不傻啊，这要是开出臭鱼烂虾……”白伊瑶却是连忙制止：“阿嫲……”“行行行，阿嫲不说了。”到家的时候，傅庭礼也已经醒了，没有见着自家媳妇，心里还挺忧心。“怎么，你阿嫲和你娘还能把你媳妇吃了不成。”阿公的话刚说完，就见自家媳妇回来了，脸上的露出一抹笑。“累不累？”白伊瑶摇了摇头，“不累，你看，这都是我和娘，还有阿嫲的收获。”“真棒！”“傅庭礼，快去拿个锤子？”傅庭礼一脸疑惑，不知道媳妇拿锤子是想要做什么？傅母一脸好笑，“你媳妇要开这个铁盒子。”阿公和傅父看着傅庭礼，一副你媳妇没病吧！大城市来的儿媳妇，孙媳妇，难不成是个傻的。可看着也不像啊！傅庭礼则是一脸宠溺，“好，我去。”白伊瑶抱着铁盒子，研究了半天，甚至还凑近去闻了闻。“呕~~傅庭礼，全是铁锈味，好腥啊！”傅庭礼拿着锤子，还顺手倒了一杯水，“先喝杯水，歇会。”白伊瑶也确实渴了，接过杯子一口饮下，就开始拿着锤子在那框框直锤。“瑶瑶啊，你是想这么直接砸烂嘛？”白伊瑶点点头。阿公：……傅父：……“额，那个瑶瑶，不行还是我来吧！”傅庭礼说道。白伊瑶惊喜的看着傅庭礼，“你还会这一手呢？”“那是，我会的还很多呢，尤其是在晚上。”傅庭礼凑近她耳边小声的说道。白伊瑶小脸一红，“快点开锁吧！”傅庭礼也不逗她了，随后拿着一个小铁丝，往锁孔里捣鼓了半天，没有动静。白伊瑶看着某人，啧啧两声，转头去厨房做饭去了。除了海蛎煎，还有石头蟹和黑虎虾还有八爪鱼统统都给安排上了。黑虎虾不多，白伊瑶就打算做蒜蓉粉丝蒸黑虎虾。粉丝先用温水泡软，捞起之后铺在盘底。黑虎虾开背，用刀背轻轻敲打虾肉，防止蒸的时候弯曲了，然后整齐地铺在粉丝上面。这道菜最重要的就是制作金银蒜了。大量的蒜瓣切成蒜末，取一半用小火炸成金黄色，然后将两者混合，加入酱油，少许的糖和灵泉水调成蒜蓉酱。调好的蒜蓉酱均匀地铺在开背的虾肉上，水开后，放入虾盘，大火蒸上六分钟。取出之后，撒上葱花，淋上热油，香味就激发出来了。

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