“不在这儿吃饭?”
“已经吃了。”胡家全挑起两个空肉筐,快步走进雪地里。
陶椿把留给邬常安的肉丸汤放桌上,交代他洗完手就来吃,她继续挤肉丸子。见小核桃又趴过来,她趁机说:“小邬陵长,你太小气了,做大事的人是要把手里的肉分给手下的人吃,再不济你吃肉的时候也要让手下的人喝到肉汤,哪有把肉煨烂在锅里也不让旁人吃的。”
小核桃一点就通,她眼神飘忽,不肯接话。
“只想占好处,不想把好处分出去,可没人会服你的,到时候你连个管事都当不上。”陶椿继续说,“你还小,我不逼你做保证,也不要求你改正,你把我的话记牢,以后念书明理了再好好想想。”
小核桃点头。
邬常顺和姜红玉相互看看,两人都没出声。
先后又煮两锅肉丸汤,陶椿着手炒火锅料,这次涮锅子用骨头汤做汤底,熬煮两滚后,烟囱香得都能掰下来干嚼了。
冻得半硬的五花肉切薄片,猪血切一大钵,加之邬二叔昨天送来的冻豆腐和黄豆芽,一家老小坐在暖意融融的灶房里,围着炉子吸着气吃又香又辣的肉锅子。
姜父姜母老两口吃不了太辣的,二老佐着肉丸汤,一口薄得透光的五花肉,再接一口鲜甜的肉丸子。
公主陵的猪养得好,只要能忍住辣,五花肉越嚼越香,醇厚的牛油都盖不住猪五花的油香。肉煮久了,肥肉发软,瘦肉微微发硬,像是搁置了一夜的杀猪菜,肉片被汤汁浸透,越发有滋味。
锅里的菜渐渐见底,兑上水再下半瓢粉条,伴着碎豆腐碎猪血和软烂的豆芽一起吸溜下肚。
一顿饭吃完,每个人都吃出一头的汗,邬家兄弟俩甚至脱了袄。
“这顿吃得舒服,
,“我跟我大哥二哥说。”姜红玉说。
“等见到面再说。”姜母笑一下,说:“你吃了不少,趁身上还暖和,叫女婿扶你出门走走。”
“我来洗碗。”邬常安站起来,他问陶椿:“猪肠子和猪肺炖上晚上吃?”
“炖上吧,晚上做猪肺猪肠粉条汤。”陶椿说。
狗在外面扒门,陶椿想起要喂狗,她舀半盆清水放火炉上,打算把剩下的猪血热一热喂狗。
然而水还没烧热,黑狼黑豹又风风火火地狂吠着跑出去。
“好大的动静!牛群下山了?”陈青云慌张地跑出门,他跑上山谷,迎上一长溜看不见尾的牛群踏雪而来。
好!清闲的日子没影了!陈青云心想。
上下一心居安思危
绵延三四里远的牛群声势浩大地踏进安庆公主陵,动静大得把大半个陵的人都震出来了,正好帮远客接手卸货事宜。
陈雪引着一个黑兔皮覆面的高壮汉子走到陶椿面前,她介绍说:“这就是我们陵的陶陵长。”
男人身上的狼皮袄上凝着细密的冰霜,脸上的黑兔皮更是被冰珠严密覆盖,他扯下时,陶椿看见一串冰珠噼里啪啦落在雪地里。
“你们辛苦了。”她说一句。
“的确辛苦,这一路比我们想象得难行,也比我们预料得寒冷。”男人说,“陶陵长,我们是从康陵过来的,我是帝陵的陵长,姓安。我们路过惠陵的帝陵以及定远侯陵时,听说贵陵有专门接待外客的房屋,能否先把我们安置进去?再请贵陵的大夫移步上门看看,我们这一路冻得不轻,我担心有人会得寒病。”
陶椿无所不应,她招手让陈雪过来,说:“这是我们陵的陈管事,安置外客的事由她负责。陈管事,
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