笔下文学

第十六章 旭川拉面村（第1页）

第二天醒来的时候，窗外又在下雪。

细细的，轻轻的，落在已经积得很厚的雪上，看不出来是新雪还是旧雪。他躺在床上看了一会儿，然后拿起手机。

le里有一条新消息。

a_seoj：今天拉面村？

他打字：嗯

a_seoj：天气好吗

他拍了张窗外的照片发过去。灰蒙蒙的，雪花飘着。

a_seoj：下雪啊

他打字：嗯

a_seoj：下雪吃拉面正好

他看着这行字，忽然觉得她说得对。

---

从旭川站坐巴士，二十分钟就到了旭川拉面村。

他下车的时候，雪比市区大了一点。细细的雪花落在肩膀上，很快就化了。面前是一条不长的街道，两边全是拉面店的招牌，大大小小，花花绿绿。

旭川拉面最有名的是酱油拉面。他来之前查过。汤底是酱油味的，但每家都有自己的秘方。有的加猪骨，有的加海鲜，有的加鸡骨。

他站在街口，拍了张照片发给她。

姜承赫：到了

a_seoj：好多店

他打字：嗯

a_seoj：你吃哪家

他看着那些招牌，完全不知道选哪家。

他打字：不知道

a_seoj：……

a_seoj：你随便进一家

他往前走，在第一家店门口停下来。招牌上写着「旭川一〇八」，门口贴着「创业昭和二十三年」的纸条。

他推门进去。

---

店里很暖和，热气腾腾的，飘着浓郁的酱油香气。吧台座位一排，后面有几张小桌子。他找了个靠墙的位置坐下，老板娘走过来，用日语说了句话。

他指了指菜单上最显眼的那一款——招牌酱油拉面。

老板娘点点头，收了菜单。

他坐在那儿，看着四周。店里人不多，有几个看起来是本地人，低着头吃面，偶尔说几句话。墙上贴着手写的推荐菜单，还有几张泛黄的老照片。

手机震了一下。

a_seoj：进去了？

他打字：嗯

a_seoj：哪家

他抬头看了看，不会念。

他打字：不知道

a_seoj：……

a_seoj：拍了照吗

他拍了张面前的照片发过去。

a_seoj：旭川一〇八

他看着这行字，愣了一下。

他打字：你认识？

a_seoj：嗯

a_seoj：这家有名

---

拉面端上来的时候，他愣了一下。

汤是深褐色的，清澈透亮，不像札幌味噌拉面那么浓稠。上面浮着一层薄薄的油光，叉烧肉两大片，笋乾一堆，葱花一把，半个溏心蛋。酱油的香气扑面而来。

他拿起筷子，先喝了一口汤。

烫。但很香。酱油的味道很正，不是那种咸，是那种醇厚的丶带着回甘的香。和札幌的味噌拉面完全不同。

他又喝了一口。

然后开始吃面。

面是中等粗细的卷面，裹着汤汁，一口下去，满嘴都是酱油的香气。他吃了几口，忽然想起应该拍照。

拍了张照片，发给她。

姜承赫：好吃

a_seoj：看起来不错

他打字：嗯

a_seoj：和札幌的不一样？

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