笔下文学>穿成六零极品炮灰，我绝不洗白 > 第379章（第1页）
第379章（第1页）
眼见着她又要动怒，何秋生连忙躲进厨房。
他的手脚挺快，不一会，饭菜就上桌了，先前赵梅丫要求他做的菜一道没有。
为了图方便，炒了个醋溜白菜，一个肉末豆腐，再把晚上没吃完的炸丸子和炸带鱼热一热就齐活。
把菜端出来的时候，他就跟做贼似的，左右环顾一圈，迅速把筷子塞到两人手里。
“快吃，趁着妈不在赶紧吃完，等会她见到又要念叨。”
江衍序主动去拿碗盛饭，何瑞雪拉着何秋生的衣角说，“来，三哥，一起坐下吃，你晚饭也没吃多少。”
到这个点儿，何秋生还真有点饿了，也没有推辞。
接过饭碗坐下来，夹起一颗丸子丢进嘴里，又扒了一大口饭。
“小江，咱们几个人吃着干巴，你去把大哥叫来，我去取花生米，咱们爷几个喝两盅。”
何瑞雪瞪他，“你消停点吧，妈去找大嫂拿香烛，准备等会拜灶王爷，要是让她发现你在喝酒，耳朵都能给你揪掉。”
“也是。”
何瑞雪舀了勺豆腐，外表提前煎出了一层焦壳，吸满了肉的汤汁，里头却是滑嫩嫩的口感，裹着辣椒和葱的香气，回味无穷。
她比了个大拇指，“哥，你的手艺真是越来越好了。”
“那是，我在别人干杂活的时候练习手艺，进步得能不快吗？”
“那你的杂活怎么办？”
“不是专门有人来打杂的吗，我把活全干了，让他们都歇着啊？多亏的慌。
我旁边那个管白案的就够傻的，磨刀擦锅收拾台面全是自己来，说他被师父教训惯了，要是不顺手做完，总觉得要被骂，改都改不过来。
还是妹子你好，给哥找了个省心的师父。”
可惜你不是个省心的徒弟。
，“还是哥看得通透，不过你可别把朱师傅的方子给漏出去。”
“没有，我不是那种人，再说，朱师傅的家传菜没教过我几道，都是复杂的大菜，在食堂哪有机会用啊？”
何秋生除了找朱海辉学习家常菜，还研究着何瑞雪从各地搜集过来的菜谱，有的年代久远，配方残缺或是材料不全，他就按照本地的口味改良，要么去国营饭店找人请教。
久而久之，还真掌握了不少烹饪窍门和菜谱，不说精通，但几大菜系都有所涉猎，拿出去唬人是足够了。
三人吃着，外面传来爆竹的响声，何秋生端着碗来到门边，朝着门外喊，“晓华，别只顾着自己玩，我看好弟弟妹妹，别把衣服炸坏了，你大伯母刚给你的新衣服，要是弄脏了看我不揍你。”
这年代鞭炮个头小，小拇指长，比吸管细一点，一挂大概有两百响，因为火药量不大，小孩子也能玩。
何晓华等人玩的是拆开的，一串五十响，大概两三毛钱，他们用零花钱买了好几串，就等着今晚玩个痛快。
因为工艺问题，哑炮也不少，没关系，会玩的把哑炮捡出来，把火药全倒出来，然后塞进钻孔的竹节中，将引线塞进去，再点燃，便会发出强烈的爆炸声。
当然，通常这样做之后，家长的巴掌声也会随之而来，不过小孩子记吃不记打，同样的场景基本上每年都会上演一次。
还有摔炮，和后世长条形不用，是类似于棋子的形状，同样是用手指捏着往地上扔，但稳定性不强，偶尔会在裤兜里就自己炸开，从而引起一阵哄笑，说某某放了个大响屁。
“知道了，爸。”
何晓华扬声应和，转头瞅见旁边的小豆丁蹲下去就要捡炮仗，连忙把他拉起来，用手帕擦干净他的小手，“诺诺，不能拿，会炸伤的。”
“砰砰！”何延诺眯着眼笑，双手张开。
“是的，砰砰！当心你的小耳朵。”
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