林在野眼角弯弯,笑了,“好的,还有其它想吃的吗?”
唐月白想了想,摇摇头,“暂时没有了,剩下的你看着做吧。”
林在野笑着点点头,转身就去做饭了。
唐月白坐在火堆旁,准备开始腌肉。
她先把这些肉上的脂肪和筋膜切除,用白酒清洗,杀菌去腥,然后,切成一块块的肉,用盐,香叶,生姜,大蒜等调料,仔仔细细地涂抹到肉块上面,腌制个一两天后,就可以挂起来晾干。
弄完这些,饭菜也已经做好了。刚刚专心腌肉,一时也没注意飘满山洞的香气,现在注意力回来,萦绕在鼻尖的香气瞬间勾的她肚子饿了。
唐月白洗好手,先取出萝卜喂给小白吃,不行的话,还有南瓜,玉米也可以吃。等下次出去,再给它收集一些树叶嫩芽之类的食物。
小白咩咩地蹭了她几下,乖巧地咬过萝卜,低头吃了起来。
唐月白笑意盈盈地摸了几下它身上软软的毛,起身洗手后,就坐到了桌前,目光灼灼地看着桌上冒着热气的三大盘菜。
其中之一,就是她指定的红烧兔肉,另外两盘,一个是腊鱼炖萝卜,一个是酸辣土豆丝。
林在野端着两大碗的白米饭过来,递给她一碗,笑着说:“吃吧。”
唐月白接过米饭,上面还放着一个金黄的煎蛋,看着就诱人,她拿起筷子,先咬了一口煎蛋,好吃。
然后,夹了一块兔肉尝一尝,肉微微有些烫,吃起来嫩嫩的,咸淡适中。
林在野看着唐月白,笑,“味道怎么样?”
唐月白赞道:“好吃,第一次做成这样很不错。”
林在野嘴角的笑意渐渐盛开,又指着腊鱼炖萝卜,说:“这个菜,我爷爷以前经常做给我吃,也算我的拿手菜,你尝尝看。”
这个菜有汤,很烫,唐月白吹了几下
,等林在野仔细教过她怎么弄后,才开始动手把无毛的一面上残留的硬肉筋膜仔细弄干净。
这张鹿皮,她打算鞣制成软皮后,留着自己用,也算纪念她人生第一次狩猎,就捕到了猎物。
这对她来说,蛮有意义的。
随着她渐入佳境,一张粉嫩的嘴也不自觉地撅了起来,就像一只可爱的鸭子,林在野坐在一旁,忍不住笑了笑。
然后,看向她的动作,见她没有什么问题后,林在野噙着笑,低下头处理自己身边的皮毛。
第一次处理生皮,唐月白的手还是有些生疏,快处理完时,可能是手有点僵,抖了一下,结果,不小心在边缘刮了一个小洞,她下意识惊呼了一下。
林在野瞬间抬头望去,看清后,安慰道:“没事,这个边缘到时候也是要剪掉的。”
唐月白的神情还是有点挫败,盯着这个洞,说:“感觉我的手好笨啊。”
林在野立刻安慰她,“我第一次处理时,也是这样,甚至比你还夸张,废了好几张皮毛,你多练个几次,熟练了就好。”
他从身边拿起几张没处理的皮毛,放到唐月白身边,鼓励道:“你把手里的处理好后,再接着试试这几张。”
唐月白转头看向林在野微笑,林在野回以微笑,她一下子笑出声,脸瞬间明亮,如春天的天空般晴朗,随后,她重重点头,“嗯。”
林在野低头,嘴角勾起,只觉得心情愉快极了。
等两人处理完手上所有干透的皮毛后,林在野看向唐月白,说:“下一道工序的味道会很难闻,可能身上也会染上这个味道。”
唐月白瞬间明白他的意思,她立即说:“没事,等下我把头发,脸,和手都包起来,弄完后,就把衣服都放到外面泡着,再洗个澡。”
林在野笑了,说:“行,我们去晾晒室弄这个。”
唐月白和林在野将头脸包
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