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第26章(第1页)

哼,想得美。

先去小黑屋给我待着吧。

李桑心中毫无波动。

……

吃过晚饭,回到二楼过完没有噪音、宁静祥和的一夜,李桑大早起来,准备今后店里要卖的产品。

既来之则安之,已经换到这个世界,便要考虑如何在这里经营小店的问题。

按照小店如今的装潢,已不适合再卖西式甜点,那么为了契合这种古老的氛围,再加上有《中式面点》,自然开个广受欢迎的中式点心铺应当是喜闻乐见的。

第一种商品自然是桂花糕,但还要增加些别的,虽然走一家店只卖一种产品的专精路线好像也可以,但他本心里还是希望店里的商品能够丰富些。

肉包子、豆沙包、小笼包、烧卖、春卷、煎饺……这几样是在寿司国广受欢迎的中式点心,二次元世界里应该也差不多,他想的是先从这些开始,不需要一开始全部上架,慢慢增加种类就行。

第一种,就从肉包子开始吧。

当然,他做的肉包子肯定跟本地的不一样。

哒哒哒哒……这是剁肉馅的声音,将猪肉以肥瘦3:7的比例剁成肉泥,加入适量的调味料搅拌均匀;

嗒嗒嗒嗒……这是切山珍之王香菇的声音,将新鲜香菇切碎,剁成大小均匀的小颗粒,加入肉馅搅拌均匀;

接着是葱、姜剁成末状,继续加入肉馅搅拌均匀,同时腌制入味。

接着擀面皮,包包子,包出漂亮的十八道褶子……

氤氲的白烟升起,能够带来浓浓食欲的肉香携带鲜美的山珍香味,还有麦子独有的香气融合一起,弹奏出令人垂涎欲滴的盛宴。

不久后掀开蒸笼,不怕烫地拈出一个香菇肉包,轻轻撕开,包子的馅和皮呈完美融合又分离的状态,包子皮绵软软,大肉馅油汪汪,只是看着就要留口水了。

“店长店长,肉包子可以

,难得见他这么坦率地夸赞,平常都是直接用行动来表达的。

三人都分别吃完手中的香菇肉包,但都觉得意犹未尽,正当小雪想要再拿一个的时候,却被李桑叫住:

“对了,差点忘了,只吃包子容易口渴,大家来喝点豆浆吧。”

说着,他掀开灶台上的锅。

顿时,一阵浓郁的天然豆香味传入鼻腔,小雪“喵呜”一声,鼻翼微张,忍不住凑过来想要吸入更多香味。

就连零,也微微动了下喉结。

李桑给他们盛豆浆,边说道:“其实本来豆浆和油条才是官配,但今天来不及做油条了,不过喝豆浆的时候搭配包子比油条好吸收一点,这样也不错。”

“嗯!嗯!”小雪双眼亮晶晶的,紧紧盯着李桑的动作,也不知有没有听清他的话。

李桑将碗递给她,她不怕烫地接过来……咦,原来不烫啊?

手中的碗温度适中,刚好是她拿着也不烫的程度,她眯眼看了店长桑一眼,微笑地开始喝豆浆,咕噜咕噜……醇厚顺滑,温热香浓,滑入食道之后,感觉连胃里也变得温暖起来。

咕噜咕噜……零和李桑也加入喝豆浆的行列,然后再配上个香菇大肉包,嗯~人生啊,就是要这样才好。

吃过早饭后,李桑指挥零将大蒸笼和简易炉灶搬到门店一侧,那边要开个窗口现蒸现卖肉包子。

然后掀开笼盖让香味散出,就不信这样会勾引不来客人。

至于店内柜台,暂时还是主卖桂花糕。

店内食品分堂食和外带,堂食吃热的,而外带的要预先做好晾凉,进行包装,客人可以带回家品尝,也可以做伴手礼,反正桂花糕卖相雅致,也是很拿得出手的礼品。

当然包子也可以选择堂食,那样未来防止客人感觉口渴,还要再设计一下饮品。

最终他定下两种饮料,豆浆和桂花酸梅汤,都既有温的也有冰的,豆浆配包子

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