笔下文学

第78章 掌握新的菌丝（第1页）

市场上售卖的菌子，基本都是在卖蘑菇的子实体。

没有人专门售卖菌丝。

不过，菌子本身就是从菌丝上长出来的。

它身上的菌盖丶菌柄等部位，本质上就是菌丝分化之后的紧密结合体。

农户和赶山人们在对菌子进行采摘的时候，也很容易将菌柄底部的那部分尚未分化的菌丝，一并连根拔起。

特别是赶山人售卖的野生菌，更是常常带着泥土。

这些孕育了菌子的泥土之中，便含有大量肉眼难以发现的菌丝。

杨林在乌有县农贸市场上买到的口蘑有两种。

一种是伞盖呈半球状，带着明显的淡黄色或柠檬黄色，边缘平滑，摸上去黏糊糊的油口蘑。

一种是颜色带点白，伞盖较大较平的大白口蘑。

两种口蘑都能食用，且具有较高的营养价值。

往花盆里放下的第一朵蘑菇，是一朵黄色的油口蘑。

在杨林的控制下，那些在花盆里安静蛰伏的菌丝，顿时「活」了过来。

无数菌丝聚集在一块，形成一团乳白色的，肉眼可见的绒毛，顷刻时间，就将花盆上的那朵黄色油口蘑完全覆盖。

紧接着，一根根细小的菌丝，如藤蔓般死死缠绕住油口蘑的每一处角落。

不断蚕食着花盆上的油口蘑，为杨林解析出它的信息。

几分钟过后，花盆上的那朵油口蘑已经消失不见。

杨林也如愿以偿，得到了一小部分油口蘑的信息。

这些信息只是片段，还不完全。

不能让他创造出油口蘑的菌丝。

不过，杨林早有准备。

他在市场上买下的口蘑，可不仅仅只有一朵。

一朵不够，那就两朵，两朵不够，那就三朵……

一个花盆放不下这么多蘑菇，那就把几十个花盆里的土壤全都倒在一起。

再把他从市场上买来的五六斤油口蘑，挨个放在土堆上。

「成了！」

约莫过了二十分钟，土堆中的菌丝，已经吞噬了足够数量的油口蘑菌丝。

掌握了油口蘑的生物信息。

杨林将手按在客厅的土堆上，收回其中的一道菌丝。

再一摊手，几朵细小的，淡黄色的油腻菌子，便从他的掌心冒了出来。

这是他创造出来的第三种菌子，油口蘑。

油口蘑不是什么名贵菌种，也不是主流的食用菌，野生菌的价格为几十块一斤。

商业价值不是很好，市面上还没有进行规模化的种植。

可以拿去丰富公司的产品库，满足部分人的小众需求。

接下来，杨林如法炮制。

又过了二十多分钟后，杨林掌握了第四个菌种，大白口蘑。

和油口蘑相比，大白口蘑具有一定的商业价值。

虽然不像香菇那样拥有成熟且庞大的消费体系，但大白口蘑同样也已经发展出了规模化种植技术。

比较受一部分人群的欢迎。

在靓省和闽州省一带，它还有一个专门的商品名称，叫做金福菇。

市场售价在18—30元一斤。

比香菇菌高上那么一些。

若是能够合理控制产量的话，种植一亩大白口蘑能够为菇农带来的利润，会比种植香菇高上不少。

当然，前提条件是菇农使用杨林创造出来的菌种。

大白口蘑没能像香菇与平菇那样，成为食用菌行业内的巨无霸式大宗商品，除了口味原因之外。

其种植成本和种植难度，也是一个很大的因素。

能够卖出二十多元一斤的价格，便是因为它的生产成本比较昂贵。

对于别的菇农来说，种一亩大白口蘑的利润，不见得能比种一亩香菇高上多少。

需要承担的风险，却是香菇种植的几倍。

唯有杨林创造出来的菌种，才能将不同菌种的种植风险，拉到同一水平线上。

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