笔下文学

第 170章 猪头汤（第1页）

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猪头汤（猪头汤（第22页）黄雨梦说道：“娘，我知道了。”陈氏点了点头，又问道：“三妮，晚上你想吃什么饭？娘来做你。”黄雨梦想了一下，这凉拌猪耳朵配米饭那是再好不过了。于是说道：“娘你煮点饭吧。我来烧菜。”“好，娘这就去煮饭。”陈氏应道。黄雨梦从小篮子里拿出，洗好的一大把野葱，拿到砧板上，切成小段。又切了一些姜蒜，放在一旁备用。随后，她开始切猪耳朵和猪舌头。切完后，黄雨梦看着切好的这些，心想这点好像不够家里人吃的。随后，想了一下，把整个猪头骨头都拆了下来，把拆下来的猪头肉也切成了均匀的薄片。随后，她找来了一个盆，心里想着也别炒猪舌了，放在一起凉拌味道肯定也不错。接着，她先往盆里倒入适量的盐跟酱油。又把小炒锅拿了出来，放在灶上，往里面倒上油。把姜放进锅里炒了一下，趁着油还没热，赶忙将切好的野葱和蒜均匀地铺在了切好的猪头肉上。等油热之后，她端起锅，将热油“刺啦”一声浇在了上面。瞬间，浓郁的葱香味就冒了出来。黄雨梦放下锅后，拿起筷子开始搅拌起来。搅拌均匀后，她夹了一块放进嘴里尝了尝，忍不住赞道：就二个字，“好吃。”就是缺少点什么调料，要是调料齐全，肯定会更美味。这么想着，她又赶忙夹了一块肉，然后对正在煮饭的陈氏喊道：“娘，吃肉。”陈氏刚刚把大锅里面剩下的一点豆浆打了出来，这会正往灶里添柴煮饭呢。听到闺女的话，转过头张嘴把肉吃了进去。吃完后，她一脸惊喜地说：“三妮，这真好吃。”黄雨梦笑着说：“那当然，你闺女做的肯定好吃。”陈氏笑着附和道：“对，我闺女做的都好吃。”随后，又说道：“三妮啊，你去喂一下鸡跟骡子，饭好了，娘叫你。”黄雨梦点了点头，说道：“好的，娘。”黄雨梦将拌好的凉菜都装进了盘子里，满满地装了四大盘。她把盘子端到堂屋，又从屋里的挖了点豆渣，就去喂鸡了。刚走到鸡圈边，就见到黄五妮带着小狗在那边。黄五妮一抬头，看到黄雨梦，兴奋地喊道：“三姐。你看我刚刚拿草给小猪吃了。”黄雨梦笑着说：“那你有没有给骡子吃？”黄五妮笑着回答：“三姐，我就是喂完骡子才来喂小猪的，等会还要喂小鸡呢。”黄雨梦一听，忍不住夸赞道：“五妮，你真厉害。”黄五妮认真地说：“三姐，我一点都不厉害，看着你们都在忙，我也想给家里帮点忙。”黄雨梦听后，将豆渣撒到了鸡棚后，笑着走上前去，拉住黄五妮的手说：“你在三姐心目中就是很厉害的。”随后又询问道：“你想要什么礼物呀？现在三姐有钱了，送你。”黄五妮一听“礼物”两个字，脸上露出疑惑的神情，问道：“三姐，什么是礼物？”黄雨梦解释道：“就是你喜欢，想要的东西。”

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