笔下文学>淬火玫瑰吻 > 第28章 南北大战（第1页）
第28章 南北大战（第1页）
白菜刚择到一半，老王突然拎着个竹篾编的米篓子从仓库出来，篓底还沾着几根发黄的稻壳。
他把米篓往水池边一墩，水花溅了陆青戈一裤腿：“新兵蛋子，过来淘米！八十斤大米，淘干净点，别让石子硌了战士们的牙！”
陆青戈放下择菜器，看着那半人高的米篓犯了难。这米篓比家里的洗衣盆还大，里面的大米堆得像座小山，白花花的米粒间还夹杂着几粒黑色的砂粒。
她想起自己在家淘米时的情景，都是把米倒进木盆里，加水后用手搓洗三遍，直到水面清澈见底——这可是她的“祖传秘方”。
“得嘞！”陆青戈撸起袖子，从墙角拖出个不锈钢大盆，刚要把米篓里的大米往里倒，就被老王一声断喝吓得手一抖。
“你干啥呢？！”老王三步并作两步冲过来，锅铲“啪”地拍在米篓沿上，震得几粒大米蹦到陆青戈鼻尖上，“谁教你用盆淘米的？想把炊事班的水都用完吗？”
陆青戈愣住了：“不用盆淘，难道用手捧着淘？”
“当然是用竹篓淘！”老王说着就把水管子怼进米篓，“哗哗”的自来水立刻冲得米粒翻滚，浑浊的米汤顺着篓眼往下淌，在水泥地上积成个小水洼。
他边冲边晃米篓，竹篾编的篓子被晃得“咯吱”响，像在抗议主人的粗暴对待。
“这样……能洗干净吗？”陆青戈看着那些被水流冲得东倒西歪的米粒，总觉得心里不踏实。
她在家淘米时，妈妈林秀芬总要念叨“米要淘三遍，砂粒才能沉底”，可老王这操作，顶多算“过水”，连“淘”都算不上。
“你新兵蛋子懂什么！”老王关掉水龙头，米篓里的水还在往下滴，“我在炊事班干了十年，淘米都是这么淘！又快又省水，八十斤米五分钟搞定！用盆淘？你得淘到猴年马月！”
“可这样会流失营养啊！”陆青戈忍不住反驳，“大米表层的维生素b族和膳食纤维，都溶解在米汤里了（米汤中含有约0.3%的蛋白质、0.9%的碳水化合物及多种b族维生素），直接冲走太浪费了。”
这话像根针戳破了老王的火气。他把水管子往墙上一挂，双手叉腰：“浪费？全连一百多号人等着吃饭，你跟我谈营养？等你用盆淘完米，战士们都饿得爬不起来了！再说了，部队吃的是糙米饭，要的是顶饱，不是养少爷小姐！”
“就是就是！”刚洗完白菜的小张凑过来，甩了甩手上的水珠，“陆青戈，你这就是南方人太讲究！我们北方人淘米，都是水管子直接冲，哪那么多事儿？”
他说着还踮脚拍了拍米篓，“你看这竹篓多好用，沙子漏出去，米留住，多省事！”
陆青戈看着地上那滩浑浊的米汤，突然想起新兵连学的“资源最大化利用”理论。
她蹲下身，用手指沾了点米汤尝了尝——温热的液体带着淡淡的米香，比食堂的玉米糊糊还顺滑。
一个念头突然冒出来：“班长，要不我们试试分层冲洗？”
老王挑眉：“怎么冲？”
陆青戈从仓库拖出个空木盆，放在米篓正下方：“竹篓继续冲，但底下用盆接着米汤。洗完米的汤可以熬
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