笔下文学>淬火玫瑰吻 > 第29章 厨房智慧（第1页）
第29章 厨房智慧（第1页）
上午十点半，炊事班的不锈钢灶台已经烧得发白。
老王正颠着一口三十斤重的铁锅，酸辣土豆丝在锅里滋滋作响，金黄的土豆丝裹着红油，呛得小张直打喷嚏。
陆青戈蹲在地上削土豆，刀刃与土豆皮摩擦出沙沙的声响，案板上已经码好了五大盆切好的土豆丝——按照原计划，这些土豆只是配菜，今天的主菜本该是“猪肉炖白菜”，给养员老李头早上还拍着胸脯保证：“新鲜白菜管够，让战士们吃撑肚皮！”
“报告——！”一声慌张的大喊突然撞开炊事班的铁门。
给养员小陈连滚带爬地冲进来，军帽歪在一边，作训服上沾着泥点，手里的给养清单被风吹得哗哗响，“班长！不好了！白菜……白菜车在路上爆胎了！”
老王的锅铲“哐当”一声掉进锅里，土豆丝溅出来撒了一地。
“你说啥？”
他一把揪住小陈的衣领，国字脸涨成了猪肝色，“爆胎？早不爆晚不爆，偏偏饭点前爆？你小子是不是在路上偷偷摸鱼了？”
“真没有班长！”小陈急得快哭了，眼泪在眼眶里打转
“后胎炸成了麻花，司机正在换备胎，可就算现在出发，到连队也得下午两点！根本赶不上午饭！”
老王松开手，小陈一屁股瘫坐在地上，大口喘着粗气。
整个炊事班瞬间陷入死寂，只有抽油烟机还在嗡嗡作响，像是在替众人哀嚎。
陆青戈数了数案板上的食材：“二十颗蔫巴巴的白菜（原计划是八十颗）、五十斤土豆、半箱豆腐，还有仓库里那袋不知道放了多久的面粉——这点东西，别说一百号人，就是三十个人都塞不饱肚子。”
“完了完了！”小张抱着头蹲在地上，开始碎碎念。
“全连战士中午吃什么啊？总不能让大家啃压缩饼干吧？那玩意儿噎得慌，上次我吃了半块，喝了三壶水才咽下去！”
老王在灶台边来回踱步，花围裙随着他的动作晃来晃去，活像只焦躁的大公鸡。
“不行就土豆炖土豆！”
他突然停下脚步，眼睛发红，“五十斤土豆全切块，加点酱油使劲炖，总能糊弄过去！”
“可战士们训练那么辛苦，吃这个哪有力气啊？”陆青戈忍不住开口。
她想起三公里越野时，战友们跑完步狼吞虎咽的样子——那时候的米饭和红烧肉，仿佛是世界上最美味的食物。
如果今天让他们吃“土豆开会”，恐怕下午的训练都没人有力气。
“那你说怎么办？！”老王的火气全撒在了她身上，“难不成让你变戏法变出八十颗白菜？！”
陆青戈没理会老王的怒吼，反而蹲下身翻看食材。二十颗白菜，菜叶鲜嫩，菜帮厚实；五十斤土豆，表皮光滑，看着就面；还有那箱豆腐，硬邦邦的，适合煮汤……
她的大脑飞速运转，像台精密的计算机，把食材和人数快速匹配：“一百人份，每人至少要吃到三两主食、一两荤菜（虽然今天没肉）、二两蔬菜……”
“有了！”陆青戈突然站起来，眼睛亮晶晶的，“我们可以做‘一菜一汤一
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